Sate Ponorogo Tukri Sobikun Terlaris

“Nyang Ponorogo, Ojo Lali Mampir Nyang Sate H. Tukri Ponorogo. Bumbu satenya paling enak! Cobain Yuk”

Berburu kuliner di setiap daerah di Indonesia memang nggak pernah ada habisnya. Sebut saja salah satunya Kota Ponorogo yang identik dengan kesenian Reog Ponorogo.  Sudah tidak asing kan? Yes, Kota ini menghasilkan lebih dari puluhan reog di masing-masing kabupaten. Namun tahukah kalian selain reog, kota ini juga khas dengan sate Ponorogo. Beuh, bayangkan hampir di setiap pinggiran jalan kota Ponorogo terdapat penjual sate, bakal semriwing nggak tuh si hidung dan si perut yang keroncongan? haha. Dari sekian banyak penjual sate, yang paling nampol rasanya dan juga melegenda ialah Sate Ponorogo H. Tukri Sobikun berikut ciri khasnya.


Sate Tertua di Ponorogo

Sate yang enak memang tidak terlepas dari peran Si pembuatnya. Singkatnya, sebelum warung ini ternama seperti sekarang, lebih dulu jualan keliling. Lalu pada tahun 1995 memutuskan untuk membuka warung kecil. Menjadi lebih terkenal di tahun 2000 ketika banyak pelanggan yang berfoto sebelum menyantap makanan, hehe efek sosmed. Awalnya hanya mampu menjual 5-10 ekor perharinya, kini H. Tukri mampu menjual hingga 100 ekor perhari. Amazing!

Dilirik Presiden dan Pejabat Tinggi

Terlihat di beberapa sudut terdapat foto berbingkai dari beberapa pelanggan yang mampir ke warung sate H. Tukri. Yang paling menarik perhatian terdapat foto mulai mantan Presiden Susilo Bambang Yudhoyono sampai Presiden Joko Widodo sewaktu menjabat menjadi Gubernur DKI Jakarta. Ah sayang sekali waktu itu tidak saya abadikan.

Rasa Sate yang Khas

Sate umumnya memakai bumbu kacang lalu setelah bumbu jadi barulah dituangkan ke potongan daging yang sudah dibakar. Namun ada yang beda dari sate Ponorogo yang satu ini.  Rahasia Sate Ponorogo H.Tukri ialah potongan daging direndam dulu dengan bumbunya, proses ini disebut dibacem supaya bumbu lebih meresap ke dagingnya. Kemudian baru dibakar diatas arang. Selain itu, bumbu kacangnya juga lebih kental, dipadukan dengan potongan daging yang empuk. Hmm so nyumii.

Potongan Daging yang Beda

Ini dia ciri khas lain yang dapat ditemui di sate H. Tukri yaitu potongan daging yang ukurannya besar, tidak dipotong dadu melainkan difillet, disayat tipis, pipih, dan memanjang.
Harga Sate H. Tukri Tahun 2020
Harga yang terjangkau untuk seporsi sate yang nampol banget dilidah. Kalian hanya perlu merogoh kocek mulai 30rb per 10 tusuk. Untuk jam bukanya mulai jam 05.00 s/d 20.00 WIB.


Tuh gais, ciri khas sate H. Tukri yang wajib banget kalian tahu. Rekomended banget kan? Jadi nggak usah bingung kalau mampir ke Ponorogo, langsung aja ke warung sate H. Tukri yang terletak di Jalan Lawu Gang 1 No.43 Kota Ponorogo, agak masuk gang sih gaes jadi jangan sampai salah belok ya.